Lavador L-250

Aplicaciones del Lavador L-250

  • Sistema de semilavado continuo (baja permanencia del producto en el agua).
  • Mediante inmersión del producto en el agua, el lavador elimina la fécula de la patata producida en el corte y conserva así mejor el aceite de la freidora. A continuación pasa a través de un secador para evacuar el exceso de agua antes del frito.

Especificaciones técnicas del Lavador L-250

  • Construido totalmente en acero inoxidable AISI-304.
  • El lavador incluye un ventilador-secador de gran potencia para el secado de la patata.
  • El lavador puede incorporar: Cortadora CENTRI 1500 y cuadro eléctrico de control.
  • Alimenta de patata cortada y limpia a cuatro freidoras máximo.
  • Potencia eléctrica: 3 kW.
  • Consumo de agua: 150-250 l/h.

Producción totalmente automatizada

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